Prepoznat od strane Michelin Guide Belgrade za tekuću godinu,
Enso restoran je još jednom potvrdio svoje visoko mesto među najboljim restoranima srpske prestonice. Posvetili smo se stvaranju gastronomskih remek dela uz kombinacije najrazličitijih ukusa, originalnih recepata i spoja vrhunskog kulinarstva i umetnosti u savršena jela.
Naš kulinarski tim prati trendove, ali ih i stvara.
Šef Nedeljko je svojom stručnošću i kreativnošću kreirao meni koji je srpsku gastronomsku scenu izjednačio sa svetskim uzorima. Meni je sezonski, menja se na 6 meseci i sastoji se od sezonskih i svežih namirnica iz lokalnog uzgoja, najvećeg kvaliteta.
Pojam Enso predstavlja jednim potezom ruke nacrtan krug, koji je sadržan u logou restorana.
On označava trenutak kada je um slobodan i dozvoljava telu da nesputano stvara. Tako je značenje imena restorana odredilo i njegovu filozofiju. Stvaralački proces ne poznaje granice, pa iako je osnova Enso kuhinje moderna francuska škola, jaki su uticaji srpske, italijanske i orijentalne kuhinje.
Upustite se u gastronomsku avanturu i proputujte svet kroz neponovljive kombinacije ukusa u ovom spektakularnom beogradskom restoranu.
Pružite vašim klijentima i zaposlenima ono što zaslužuju – samo najbolje. Ukoliko organizujete malu proslavu, za do 40 osoba, Enso je idealan intiman prostor za vaše slavlje. Naš restoran vam može ponuditi večeru ili ketering iz najbolje kuhinje u Beogradu, širok asortiman pića i bogatu vinsku listu, kao i organizaciju manjih muzičkih sastava ili DJ-a koji će upotpuniti doživljaj.
Budite drugačiji, izaberite drugačije za svoje klijente ili zaposlene
Iskombinujte proslavu sa programom u klubu BitefArtCafe do koga vode tajna vrata ili koristite oba prostora za svoj događaj. Mogućnosti su beskonačne.
Pozovite nas i rezervišite putem broja: 063594924
ili putem email adrese: info@enso.rs
Ovo predjelo je zaštitni znak restorana. Meso zeca polako kuvamo u čistoj pačijoj masti, jer mu se tako zadržava vlaga, a zatim ga serviramo na kuliju od spanaća. Kako bismo zaokružili jelo, dodali smo mu turšiju kao hrskavi segment, a sladoled od banana, karija i jogurta kao kremasti.
Krem sir od indijskog oraha, kokice od sočiva i nana
Režimi Ishrane
Iako dajemo sve od sebe da udovoljimo različitim ograničenjima u ishrani, molimo vas za razumevanje da postoje određeni zahtevi koje ne možemo da ispunimo, kako bismo sačuvali integritet naših jela.
Ovo uključuje, ali se ne ograničava na sledeće zahteve: bez ribe/morskih plodova, samo meso, bez povrća, teške alergije na gluten i intolerancije na laktozu. Ukoliko imate bilo kakvih pitanja,
pošaljite nam e-mail pre rezervacije.
Ukoliko želite da najbolji kuvari u zemlji budu zaduženi za ketering na vašoj proslavi,
na pravom ste mestu.
Enso ketering je namenjen osobama koje vode računa o svakom detalju i razumeju važnost posluženja na svim vrstama događaja. Enso vam garantuje atraktivno servirane, perfektne zalogaje, koji će doprineti sigurnom uspehu vaše proslave.
Obratite nam se:
Ukoliko organizujete proslavu za do 40 osoba,
nema potrebe da iznajmljujete lokal i dodatno plaćate bend!
Imamo idealno rešenje za vas:
Veče započnite večerom u restoranu Enso,
uz kombinacije ukusa koje će oduševiti vaše goste,
a potom kroz “tajna vrata” prođite u klub Bitefartcafe,
koji se nalazi odmah do restorana, gde će vas čekati rezervisana mesta.
Provod nastavite do kasno u noć uz najbolje bendove koji sviraju PoP/Rock/Disco/House hitove.
Za vaše goste je obezbeđen i parking.
informacije:
Svako od nas može početi da uključuje pozitivne navike u vezi sa reciklažom u svoj život,
pa tako i restoran ENSO već 7 godina želi da da svoj doprinos zaštiti planete i celokupnog života na njoj. Ne zaboravite da jedna osoba može napraviti veliku razliku, a zajedno možemo promeniti svet!
Restoran ENSO zajedno sa organizacijom Musicology Sessions i klubom BitefArtCafe na mesečnom nivou izdvoji između 1000 i 2000 kg stakla, limenki i plastike.
Kako bismo smanjili količinu otpada koristimo višekratne pamučne stolnjake i salvete,
kao i jaja iz podnog uzgoja koka u kom one mogu da ispolje sve karakteristike svog prirodnog ponašanja. Ovaj pristup, kao i svakodnevna kontrola i redovno održavanje uslova i prostora u kojima se nalaze, doprinose boljem kvalitetu života i većoj dobrobiti srećnih koka nosilja.
ZBOG ČEGA SVE OVO RADIMO?
ŠTEDIMO SIROVINSKE RESURSE
ŠTEDIMO ENERGIJU
POMAŽEMO ZAŠTITI ŽIVOTNE SREDINE
RECIKLAŽA DOPRINOSI SMANJENJU DEPONIJA I DEGRADACIJE TLA
Rezervacija važi nakon što dobijete potvrdni mail.
Vaše podatke obrađujemo u skladu sa Zakonom o zaštiti podataka, a više informacija načinu obrade ličnih podataka možete pročitati u našoj Politici privatnosti.
POLITIKA OTKAZIVANJA
Mi smo mali fine dining restoran. Nama je stalo do vaše rezervacije, ali bismo vas zamolili da imate i nas u vidu. Ako želite da promenite rezervaciju ili kasnite, molimo vas da nas obavestite pozivom na naš broj telefona +38163594924 U slučaju da nas ne obavestite o kašnjenju, mesta ćemo ustupiti narednim gostima 30 minuta nakon vašeg potvrđenog vremena. Ukoliko ste rezervaciju izvršili ranije, potrebno je da potvrdite svoju rezervaciju najmanje jedan dan pre vašeg dolaska. Ako ne potvrdite svoju rezervaciju telefonom, e-mailom ili SMS-om, mi ćemo nažalost morati da otkažemo vašu rezervaciju. Ako imate bilo kakvih pitanja, pošaljite nam e-mail pre rezervacije.
